keskiviikko 27. tammikuuta 2016

Pienen pieni pala Marokon henkeä

Sateinen tervehdys. 
Päivän aloittaminen hammaslääkärin tuolissa vaakatasossa ja suu ammollaan, ei ehkä ole se mukavin tapa. Ei ainakaan tällaiselle hammaslääkäri kammosta kärsivälle. 
Kyllä siellä koko keho kaareksi jännityneenä, lupasin olla syömättä makeaa ja juomatta mitään sokeripitoista.. :) Toistaiseksi vielä voimassakin..

Olen ollut pitkään viehättynyt noista ihanista Marokkolais kuvioista. Jos olisin rohkea, olisin laittanut johonkin jo laattaa, mutta itseni tuntien, tiedän kyllästyväni todennäköisesti suht nopeasti voimakkaisiin kuvioihin. Lohtuna siis kuvioiden kaipuuseen, laitoin yläkerran kylpyhuoneeseen maton, jossa kuviota musta-valkoisena.

Amme sai myös tuollaisen vanhan puun tasoksi. Ihan pikkuisen mies vaan pyöritteli silmiään, kun pyysin avuksi sopivan laudan etsintään. Ihan hauskahan tuo on, mutta parempi nostaa pois lasten kylpyhetkiksi. 
Kynttilä palamaan ja pari tulppaania taitoin maljakkoon.
Vain vettä lisäksi ja kylpyhetki on valmis :)
















lauantai 23. tammikuuta 2016

Ulkoilua upeassa talvi-ilmassa


Tänään on kyllä kelit olleet kohdillaan. Varmaan kaikki kynnelle kykenevät ovat tänään ulkoilleet. Niin mekin. 
Mies laittoi aamulla ruoan pataan hautumaan. Jotenkin olen onnistunut delegoida kaikki liharuoat sille. Tai no jauheliha menee, mut kaiken maailman pihvit ja paistit, mieluummin jätän hänelle. Se raa´an lihan käsittely ei vaan oo lempipuuhaa ja mies vaan osaa tuon lihan valmistuksen. Pata siis jäi hautumaan ja me lähdettin ulkoilemaan meren jäälle. Kamerahan jäi sitten tietysti kotiin, mutta kännykällä kuvailin muistoja upeasta päivästä.
 





Piti kiirettä, sekä pojalla, että mulla ehtiä saada se kuvaan.. 
 

Hui, varo ettei osu:)
 

Jäällä näkyy yksi pilkkijä. Oikeesti liikkeellä oli ihmisiä kävellen, hiihtäen ja luistellen. Moottorikelkallakin vähän sivumpana. Rannassa jotkut grillasivat makkaraa ja tuoksu kulkeutui kauas. Me olimme lähteneet reissuun ilman evästä, joten tyydyimme vain tuoksuun :)
 





Ootteko muuten huomanneet, kuinka luonto on kauniin lisäksi täynnä erilaisia hienoja yksityiskohtia, lumisia oksia ja hinätuppoja ja vaikka mitä. Mun kameraan on ainakin tallentunut monenmoista, minusta hienoa juttua. 

Ajelimme vielä Naataliin ja väkeä oli kovasti liikkeellä sielläkin. Upea aurinko alkoi jo antaa illalle periksi ja me kävimme vielä vähän jäällä ja nautimme kauniista näkymistä, sinisessä hetkessä.










Ennen kotiinlähtöä oli vielä poikettava Cafe Antoniuksessa kuumalla kaakaolla ja munkilla. Kyllä maistui herkut takan ääressä.

Herkkujen voimin pojat menivät vielä heti kotiin päästyä lähikentälle jääkiekkoa pelailemaan. Tunnin pelit ja kyllä maistui murea lihapata ja luultavasti maistuu pian unikin. Tällaisia päiviä lisää kiitos! 

Oikein mukavaa viikonlopun jatkoa! :)

 

tiistai 19. tammikuuta 2016

Pataleipää

Menipä taas aika nopeasti. Jäikö joku odottelemaan, onnistuiko se pataleipä? :)
Voi, onnistui se! Tuo kauan suunnitelmissa ja toteuttamatta jäänyt leipä, oli oikeesti tosi hyvää ja vielä ihan älyttömän vaivaton tehdä. Tällainen epäilijä, ei usko ennenkuin itse kokeilee.  :) 
Löysin jo hyvältä kuullostavan uuden ohjeen ja meinaan kokeilla seuraavaksi gluteiinittomana ja erilaisilla jyvillä.
Jos et ole vielä kokeillut, niin suosittelen kokeilemaan. Pahin rasti tässä on se tuntien odotus. Googlella pataleipä, niin tulee paljon ohjeita.









Lunta saatiin sitten ihan kunnolla tännekin. Samalla saatiin taloon flunssa. Benjamin on joutunut jäämään eskarista kotiin. Eilen saatiin mummu hoitamaan ja tänään mulla onkin itsellä vapaapäivä. Meneehän se näinkin. Illalla kyllä pitäisi saada itsensä koululle, kuuntelemaan Lapsi ja media - tukea digiajan kasvattajalle. Mielenkiintoista ja ajankohtaista. 

Palaillaan :)

 

keskiviikko 13. tammikuuta 2016

Tervehdys täältä lumisateen keskeltä. Tai ehkä sadetta kuvaavampi sana, olisi lumen leijuminen alas pikku hiljaa. :)
Vaikka lunta tuli jonkin verran eilenkin, niin eipä sitä ole vielä juurikaan maassa. En mä sitä kasoittain toivokaan, mutta sen verran, että lapset pääsis rakentelemaan lumiukkoja ja pulkkamäkeen. Luistelukentät on onneksi jo käytössä ja niitä meidän pojat ovatkin kyllä ahkerasti käyttäneet. Kävi jopa mielessä, uskaltaiskohan sitä itekin kokeilla, mutta en oo vielä ihan vakuuttunut :)

Pakkanen on kuulemma taas kiristymään päin, mutta toivottavasti ei sentään sellasiin lukemiin , missä kävi . Tällaiselle ainaiselle palelijalle, se on ehdottomasti liikaa, kun pakkaslukema alkaa lähentyä enemmän kolmasta, kuin kakkosta..
Tänään mä olen saanut kuitenkin viettää vapaapäivän kodin lämmössä ja lämpöä onkin kuulkaas riittänyt. Kylmyys oli kurjasti tunkenut sisään ja pyysin eilen miestä VÄHÄN lisäämään lämpöä. Saunottiin ja lämmitettiin vielä takkaakin illalla ja kyllä, tuli taloon lämpöä.. Aamulla sisämittarissa +27astetta. Huh, että on kuuma. Lattiat oikein hohkaa lämpöä, joten ei tarvitse ainakaan palella :)  No onhan tämä totta puhuen liikaa, mutta kai se tästä taas tasoittuu..

Eilen vaihdoin yläaulaan vähän vaaleammat verhot. Mä kovasti haluaisin tännekin jotain muutosta, mutta näillä toistaseksi mennään. Pentikin Henrietta tuoli ja rahi, on olleet mulla jo pitkään haaveissa, eli nämä klik klik. Katsotaan muuttuuko mieli, ennen kuin saan hankittua :)





Ihanat tulppaanit ovat taas täällä.Tosin olen yllättynyt, kuinka vaikeeta on ollut löytää valkoisia ja hennon vaaleanpunaisia. Ei oota on myyty monessa paikassa. Nämä nyt meni lähimmäs sitä mitä hain.

Mukavaa talvipäivää!



Ps. Laitoin aamulla pataleipä taikinan kohoomaan. Toivottavasti huomenna saadaan aamusta, herkullista, lämmintä leipää.

torstai 7. tammikuuta 2016

Uusi vuosi

Uuden vuoden alussa. Se on jotenkin aina hienoa. Vielä melkein tyhjä kalenteri ja kokonainen uusi vuosi, mahdollisuus aloittaa alusta, tehdä kaikki paremmin kuin aiempina vuosina. Lupauksia terveemmästä,  keveämmästä elämästä tai mitä kukakin kohdallaan suunnitteleekin. Teetkö sinä lupauksia ja suunnitelmia uudelle vuodelle?

Tähän kaivoin kuvia meidän vuodenvaihteesta. Sisustuskuvia on hyvä ottaa silloin, kun on juuri laitettu paikat järjestykseen. Lapsiperheessä kun se järjestys ei aina ole niin itsestäänselvyys. :)

Ostin Ektorpiin jo ennen joulua uuden päällisen. Päällisistä löytyy nyt ihana vaaleahko pellavan sävyinen päällinen, jolla sain taas kaivattua vaaleutta tumman harmaan jälkeen. Noilla päällisillä saa kyllä niin kivaa muutosta aikaan ja hinta ei ole paha.








Makeaksi tarjottavaksi tein tällaisen superherkullisen ja hurjan makean ihanuuden, joka kyllä aika nopeaan hävisi muihinkin suihin, eikä tarvinnut ihan itse koko ihanuutta tuhota. :) En tiedä onko järkevää jakaa kaloripommi reseptejä näin alkuvuonna, kun varmaan suuri osa on aloittanut sen kevyemmän elämän. Laitan nyt kuitenkin jakoon, tämän ystävältäni joskus saadun reseptin.

PANOFFEE

300g Digestive keksejä
100g sulatettua voita

1prk kondensoitua maitoa

3dl vaahtoutuvaa kermaa
2dl fariinisokeria
rasia mascarponea

Murskaa keksit ja sekoita voisula hyvin joukkoon. Painele tasaiseksi pohjaksi ja laita hetkeksi jääkaappiin.

Levitä kondensoitu maito pohjan päälle tasaiseksi kerrokseksi.
Sekoita muut ainekset keskenään ja levitä päällimmäiseksi kerrokseksi.

Yleensä jätän vähän keksimuruja päälle, mutta nyt laitoin hopeapalloja ja keksimuruja. Myös vadelmat, tai hapan puolukka sopii oikein hyvin makean kanssa.



Loppuun vielä kuva vähän terveellisemmistä herkuista. Jos näillä yrittäisi jatkossa vähän useammin herkutella. Kesähän on jo aika pian ;)